ore 11.00:
la mascalcia
• accensione della forgia
• dimostrazione di come anticamente venivano forgiati i ferri
• ferratura del cavallo
ore 12.30:
• pranzo al sacco (portato da casa) nel bosco delle farnie
ore 14.00:
la pastorizia•
mungitura delle pecore:
i bambini hanno potuto mungere con il pastore
• preparazione del formaggio
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